18 september 2024
Filmtip: Widow Clicquot
Widow Clicquot is een historische dramafilm over het verhaal van Barbe-Nicole Ponsardin Clicquot, de grande dame achter het legendarische Champagnemerk. De Film Na het vroege…
Lees verder →Nieuws
Updates van de wijngaardenier
Blogposts over wijnbouw, voedselbossen, klimaat en wat er speelt in de Nederlandse wijnsector.
[geen afbeelding]
17 april 2024
Top 10 Druivenrassen
Op Domein Bergen kiezen de leden zelf het druivenras voor hun eigen wijnstok. Er is een keuze uit 12 moderne druivenrassen die zijn afgestemd op…
Lees verder →
26 maart 2024
Recordoogst voor Nederlandse wijnboeren in 2023: 9.868 hectoliter
Het RVO heeft de productiecijfers voor de Nederlandse Wijnbouw over 2023 gepubliceerd. Er kunnen 1.698.061 flessen van 0,75 CL worden gebotteld, bijna 30% meer dan…
Lees verder →
1 augustus 2023
Challenge: Ontwerp een Voedselbos voor een gezin van 4
In een tijd waarin duurzaamheid en zelfvoorziening centraal staan, heeft de provincie Noord-Holland scholieren uitgedaagd om hun creativiteit en innovatie te tonen door deel te…
Lees verder →
25 juli 2023
Klimaatverandering en de toekomst van wijnbouw in Europa
Het klimaat in Zuid-Europa, met landen zoals Frankrijk, Italië en Spanje, staat bekend om zijn gunstige omstandigheden voor de wijnbouw. Echter, de toenemende klimaatverandering, met…
Lees verder →[geen afbeelding]
18 juli 2023
Voedselbos te koop
Altijd al een voedselbos willen bezitten? Er is er nu eentje te koop bij Park Lingezegen! Een unieke kans voor natuurliefhebbers en duurzame boeren: de…
Lees verder →
18 juli 2023
Wijngaard ruzie tussen Brad Pitt en Angelina Jolie
De voortdurende ruzie tussen de Hollywood-sterren Brad Pitt en Angelina Jolie over hun Franse wijngaard, Château Miraval, blijft maar escaleren, met nu alweer een nieuwe…
Lees verder →[geen afbeelding]
6 juni 2023
Droogte in de wijnbouw: vloek of zegen?
Droogte wordt over het algemeen beschouwd als een nadelige factor, maar in de wijnbouwsector zijn er specifieke voordelen die kunnen worden benut. - Wat is…
Lees verder →[geen afbeelding]
30 mei 2023
Fascinerend experiment: Nederlandse wijn van eigen zee bodem
Proosten met een glas wijn van eigen zeebodem? Wijndomein En Passant in Zeeland en Stan Beurskens van Wijndomein St. Martinus hebben de handen ineengeslagen en…
Lees verder →
16 mei 2023
Federweisser; een bruisende en hippe wijn?
Federweisser of Federweißer is de jonge en sprankelende wijn die nog volop aan het fermenteren is. Dit drankje heeft wereldwijd de harten veroverd van wijnliefhebbers.…
Lees verder →
4 mei 2023
Wijnbouw in Nederland
Ja, er wordt wijn gemaakt in Nederland! In de afgelopen decennia is de Nederlandse wijnbouw sterk gegroeid en zijn er steeds meer Nederlandse wijngaarden te…
Lees verder →
2 mei 2023
Nachtvorst beregening op Nederlandse wijngaarden
Nachtvorstberegening is een methode om de temperatuur van wijnstokken te verhogen tijdens koude nachten. Dit gebeurt door water te sproeien op de wijnstokken, zodat het…
Lees verder →
2 mei 2023
Plant Based Chef
Een Plant Based Chef is een chef-kok die zich specialiseert in het bereiden van plantaardige gerechten. Hij richt op het bereiden van plantaardige gerechten en…
Lees verder →
18 april 2023
6 toprestaurants met Nederlandse wijnen op de kaart
BUS Whisky Heideweg, Loosbroek, Noord-Brabant Wijnkaart Nederlandse wijnen èn wijnen van Nederlanders in het buitenland. Tip! Eigen kleine wijngaard, ambachtelijke whiskey stokerij en B&B Menu…
Lees verder →
4 april 2023
Nieuw Postgraduaat Wijnbouw aan de Universiteit van Hasselt
oorspronkelijk artikel: Wijn & Wijngaard; vakblad voor de wijnbouw, maart 2023 Aan de Universiteit Hasselt start vanaf 2024 een postgraduaat Wijnbouw. Ghislain Houben, docent economie…
Lees verder →
21 maart 2023
De geschiedenis en toekomst van de Nederlandse wijnbouw
hoe de Romeinse legionair wijnbouw voor het eerst naar Nederland bracht, een stoomschip uit Amerika de wijnbouw in bijna heel Europa aan de rand van…
Lees verder →[geen afbeelding]
1 januari 2023
Voedselbos
Een voedselbos is een circulair landbouwsysteem dat is gebaseerd op de principes van een natuurlijk bos. Het is een divers en veerkrachtig ecosysteem waarin verschillende…
Lees verder →[geen afbeelding]
1 januari 2023
Wijnbouw
alles over innovatieve wijnbouw in Nederland
Lees verder →